📺 KBS2 '생생정보' 2025년 2월 12일 방송 '기다려야 제맛' 편에서 소개된 강남의 직화닭갈비 맛집 '류몽민'!
닭갈비 하면 철판에 볶는 스타일을 떠올리기 마련이지만,
이곳은 강렬한 불향이 살아 있는 '직화' 방식으로 특별한 닭갈비를 선보이는 곳입니다.
✅ 강남에서 핫한 닭갈비 맛집
✅ '기다려야 제맛' 코너에서 소개된 만큼 웨이팅 필수
✅ 불맛이 살아 있는 차별화된 직화 닭갈비
그럼, 류몽민 닭갈비의 대표 메뉴, 가격, 맛의 특징, 후기 등을 자세히 살펴볼까요?
🍽 대표 메뉴 & 가격
메뉴가격 (원)특징
| 직화 닭갈비 (2인분 이상) | 28,000 | 강렬한 불향이 입혀진 직화 닭갈비 |
| 갈릭 직화 닭갈비 (2인분 이상) | 30,000 | 마늘 향이 더해진갈릭 직화닭갈비 |
| 직화 고스트 닭갈비 (2인분 이상) | 30,000 | 매운맛을 좋아하는 분들에게 추천 (불닭볶음면 정도의 맵기) |
| 고소면 | 9,500 | 매일 아침 직접 짜낸 참기름과 국내산 마늘 풍미의 향연 |
| 닭튀김 | 4,500 | 치킨보다 맛있는 바삭한 닭튀김 |
| 열무비빔 막국수 | 9,500 | 닭갈비와 찰떡궁합, 새콤달콤한 맛 |
📌 1인 1닭갈비 주문 필수!
📌 기본 닭갈비를 주문한 후 치즈 토핑, 볶음밥 추가 가능!
🔥 '류몽민' 직화 닭갈비의 특징
1️⃣ 불향 가득한 '직화' 조리 방식
일반적인 철판 닭갈비와 다르게 강한 화력의 불판 위에서 직화로 구워내는 방식을 사용합니다.
덕분에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭갈비를 맛볼 수 있습니다.
2️⃣ '기다려야 제맛' – 웨이팅이 있을 정도로 인기
'생생정보'에 소개된 후 더욱 핫한 맛집이 된 류몽민 닭갈비!
방송 전부터 줄 서서 먹는 강남 맛집으로 소문나 있던 곳이죠.
평균 대기 시간은 평일 20~30분, 주말 1시간 이상이니 참고하세요!
3️⃣ 매콤달콤한 특제 양념 사용
고추장 베이스의 양념에 특제 소스를 더해 적당한 매콤함과 감칠맛을 살렸습니다.
특히, 매운맛을 좋아하는 분들을 위한 '매운 직화 닭갈비'도 인기 메뉴!
4️⃣ 철판 볶음밥 & 막국수는 필수 코스
닭갈비를 다 먹은 후 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 감칠맛 폭발!
새콤한 막국수와 함께 먹으면 닭갈비의 매콤함을 잡아줘서 궁합이 좋습니다.
📍 방문 후기 & 고객 반응
✔️ "불향이 확 살아 있어서 기존 닭갈비와 완전히 달라요!"
✔️ "치즈 닭갈비는 정말 고소하고, 불맛이 입혀져서 최고!"
✔️ "볶음밥은 무조건 추가해야 합니다. 남은 양념이랑 완벽 조화!"
✔️ "평소 닭갈비를 좋아하지 않던 사람도 빠져들 맛!"
🔥 특히, 매운맛 닭갈비를 주문한 손님들은 "스트레스 확 풀리는 강렬한 매운맛!"이라며 극찬
📌 가게 정보
- 가게명: 류몽민
- 주소: 서울특별시 강남구 학동로 25길 11 씨플레이스 2층 101호
- 영업시간: 11:30 ~ 22:00 (라스트 오더 21:00)
- 휴무일: 매주 월요일
- 문의: 0507-1434-8085
- 예약 여부: 웨이팅 필수, 예약 불가
- 주차: 인근 유료 주차장 이용 추천
✅ '류몽민' 방문 전 꿀팁
✔️ 웨이팅이 길어질 수 있으니, 오픈 시간에 맞춰 방문하는 것이 좋습니다.
✔️ 매운맛이 강할 수 있으니, 매운 음식이 약한 분들은 기본 닭갈비 추천!
✔️ 치즈 추가 & 볶음밥은 필수 코스!
✔️ 닭갈비 먹고 난 후 막국수로 마무리하면 완벽한 한 끼
🎯 마무리
🔥 KBS2 '생생정보'에 소개된 강남 직화닭갈비 맛집 '류몽민'!
불향이 살아 있는 특별한 닭갈비를 즐기고 싶다면 꼭 한 번 방문해 보세요!
📌 여러분은 어떤 닭갈비 스타일을 좋아하시나요?
💬 '류몽민' 닭갈비를 먹어본 분들의 후기 & 방문 계획을 댓글로 남겨주세요! 😊